Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και ειδικά σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, η επαρκής ενυδάτωση αποκτά κρίσιμη σημασία, καθώς οι απώλειες υγρών μέσω του ιδρώτα αυξάνονται και θα πρέπει να αναπληρώνονται άμεσα για την διατήρηση της ομοιόστασης των υγρών και των ηλεκτρολυτών. Ειδικά για τα άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη, η ανεπαρκής ενυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένα επίπεδα σακχάρου και να επηρεάσει τη νεφρική και νευρική λειτουργία. 

Για τους ενήλικες προτείνεται η κατανάλωση 2,5-3,5 λίτρων νερού, η οποία επιτρέπει την αποβολή 2-3 λίτρων ούρων. H σύσταση αυτή θα πρέπει να εξατομικεύεται ανάλογα με την ηλικία, τα συνοδά νοσήματα, τα επίπεδα δραστηριότητας και τις ανάγκες κάθε ατόμου.

Μερικές πρακτικές οδηγίες για να εξασφαλίσουμε επαρκή ενυδάτωση είναι οι εξής:

 Τακτική κατανάλωση νερού, ακόμη και χωρίς το αίσθημα δίψας

 Αποφυγή ροφημάτων με προσθήκη ζάχαρης, αλκοόλ και καφεΐνης, καθώς έχουν διουρητική δράση

 Καθημερινή κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε νερό, όπως φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά

 Αναπλήρωση ηλεκτρολυτών με σνακ όπως ξηροί καρποί, φρούτα, λαχανικά, τυρί

 Σε περιπτώσεις έντονης εφίδρωσης (π.χ. λόγω φυσικής δραστηριότητας ή καύσωνα), μπορεί να είναι χρήσιμη η κατανάλωση ισοτονικών ποτών με ηλεκτρολύτες, χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Ενδείξεις ανεπαρκούς ενυδάτωσης:

 Σκούρα κίτρινα ή πορτοκαλί ούρα

 Μυϊκές κράμπες

 Ξηροστομία ή έντονη δίψα

 Ζάλη, πονοκέφαλος ή αίσθημα κόπωσης

Η ενυδάτωση αποτελεί έναν συχνά υποτιμημένο αλλά καθοριστικό παράγοντα για τη διατήρηση της υγείας, ιδιαίτερα στα άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη. Η επαρκής πρόσληψη υγρών σχετίζεται όχι μόνο με καλύτερη γλυκαιμική ρύθμιση, αλλά και με βελτιωμένη νεφρική λειτουργία, καρδιαγγειακή υγεία και πιθανώς καλύτερη ρύθμιση του σωματικού βάρους. Η ενσωμάτωση απλών και πρακτικών οδηγιών στην καθημερινότητα μπορεί να ενισχύσει σημαντικά την πρόληψη της αφυδάτωσης και τις μακροπρόθεσμες εκβάσεις υγείας.

• Enhörning S, Tasevska I, Roussel R, et al. Effects of hydration on plasma copeptin, glycemia and gluco-regulatory hormones: a water intervention in humans. Eur J Nutr. 2019;58(1):315–324. https://doi.org/10.1007/s00394-017-1595-8

• Perrier ET, Armstrong LE, Bottin JH, et al. Hydration for health hypothesis: a narrative review of supporting evidence. Eur J Nutr. 2021;60(3):1167–1180. https://doi.org/10.1007/s00394-020-02296-z

• Zaplatosch ME, Adams WM. The effect of acute hypohydration on indicators of glycemic regulation, appetite, metabolism and stress: a systematic review and meta-analysis. Nutrients. 2020;12(9):2526. https://doi.org/10.3390/nu12092526

• American Diabetes Association. Hydration: The Unsung Hero of Diabetes Health [Internet]. Diabetes Food Hub; [cited 2025 May 31]. Available from: https://diabetesfoodhub.org/blog/hydration-unsung-hero-diabetes-health

• American Diabetes Association. Why You Need to Drink More Water [Internet]. [cited 2025 May 31]. Available from: https://diabetes.org/food-nutrition/eating-healthy/why-drink-more-water